讓花從小走入生活 花創中心推花育

為讓國人從小就能接觸國產花卉，農業部花卉創新園區研究發展中心（花創中心）和雲林文安國小附設幼兒園合作推動13堂花卉主題課程，透過教材與歌謠，還設置花圃，也搭配各種插花活動，讓幼兒了解國產花卉美好，成為日常生活的一部分。

國內花卉產值約180億元，國際園藝生產者協會（AIPH）定期會公布各國花卉年度消費金額，2024年我國在花卉的人均消費金額約400到1089元，比日本的1300元減少近300元，花創中心主任戴廷恩表示，國內花卉通常都是用在婚喪喜慶等活動，但市場若要永續，一定要走入生活希望透過花卉教育，讓國人從小熟悉國產花卉，過去校園的花卉教育常1學期只有單堂，這次和文安國小合作，安排每週1堂花卉課程、共13堂，並由該中心編撰教材，讓小朋友認識花卉，也在校園從種子開始種花，還有各種插花活動。

文安國小校長曾智豐則表示，小朋友對課程非常踴躍，小朋友動手做花藝時，也會有很多自己的看法與想法，直接變身為小小藝術家；在北部推動花卉課程的台灣花育協會理事長陳筱芬則表示，課程使用的花卉都是國產花卉，如文心蘭、火鶴等，也會依照季節使用不同的花，小朋友上完課後，會把作品帶到家裡，調查後發現過半家長更願意買花、在家庭布置花卉，透過花育課程還可以讓小朋友尊重花卉的週期生命，未來將持續推廣。

戴廷恩表示，農糧署近期也和許多量販超市通路合作，民眾在超市買菜也能買花。